店名:卜卜贝
地址:云城区岩前路与星岩一路交界口
-
好像还真是第一次见这种用泥巴裹着熬的鸡汤!
本来以为里面的鸡肉会很柴或者不入味
但实际吃刚好相反!看p6的鸡翅就知道有多嫩了!
而且这锅鸡汤是比较偏广东口味(有点像啊妈平时煲的那种广式清补凉汤,但它这个会更浓郁一点)
我们两三个人很快就清光了
-
另一个土锅鸡也是比较特别
里面除了放了一堆药材,还有半只鸡
肉质吃起来和泥巴鸡有点不一样
这锅的鸡肉更脆一些
还有p10的鸡肉我个人非常喜欢!因为没骨头!
放锅里面煮一下再蘸点酱料吃很赞!