肇庆鼎湖本地人介绍你一个世外桃源食瓦煲鸡(光伯鸡场)1.世外桃源(因为地理位置(一个好斜的坡)图二, 建议下雨天,停路边,步行上去~(天气好可以开 上去),这里有鸟叫,蝉鸣声超级大声,与大自然零 距离接触)2,味道特别独特，经常会去吃他的走地鸡 (因为特备有鸡味,还有离不开他的传统式柴火 ~好入味,5-6人吃一个鸡足够了,还有他的柴火汤,好好喝啊~(其他才是应该还有)但是我们每次去必点的鸡,汤 ~老板特别有个性(因为他们只有夫妻二人做餐) 以下几点要注意1,没有提前订位的(不会接你自来的单)或者看他 心情~(不够人手,要谅解)记得提前订位(一般满 座的)2,看老板,老板娘心情,哈哈,能做得来,就接单,心情不好也不接单

在肇庆!必吃的私房菜!人均才40+实惠又好味的私房菜~附近很多本地人帮衬,也是在肇庆开了很多年的老店啦!我就是其中之一老顾客我们公司团建聚餐也经常去哒!首选这家菜式挺多的:农家菜、河鲜、海鲜、特色小炒、嗜 煲、火锅、特色汤、焖煲、招牌特色菜等等每一道都好吃份量也很足!推荐推荐【招牌秘制碌鸭】每次去我们也是必点的了,招牌碌鸭非常入味,真 的好下饭!我是真的吃不腻!【秘制蒸三鲜】这也是我朋友最爱吃的,一个字鲜!【美极鱿鱼筒】原汁原味入口香,可以说是很好下酒,下酒必备哈 哈!【一品豆腐】豆腐也是很多人爱点的,纯手工制作无添加、非常 嫩滑外面是炸过的,小朋友大人都喜欢吃!【炒时蔬】季节时菜,平时我们都是看想吃什么就点什么,这 次点了炒菜心,师傅炒的都特别香!

叫上了位本地佬一起吃带来了这家农庄菜听到本地人说是这里的十年老字号早上10点从河源市区出发，三十分钟到达万绿湖新港美食小镇，刚好姐妹叔叔同学在这个镇里住的，中午先去附近一家农庄菜，叔叔说这里的鱼每天是和渔民收货的，食材新鲜，鸡是现杀的刚好看到阿姨在杀鸡，有个市场杀鸡机器，果然叔叔带的农庄菜，好吃的美食作为客家人，我们都知道，食材新鲜是客家人的最爱之一！本地人吃饭也是到这边吃，食材鲜也实惠有包厢空间很宽敞明亮老板娘很好说话，服务态度很好，特别的热情，在这里吃饭太放松了，真的太棒了！店名：玖玖农庄

广东人吃靓鸡必须讲究原汁原味桑拿鸡yyds 来清远吃吃吃的国庆清远鸡必须先有 就来了这家当地人都倾情推荐的农庄试试桑拿鸡套餐🐔剔好骨的鸡肉直接蒸三分钟皮超级脆!! 肉超级嫩!!广东人正所谓有鸡味的鸡!牛展肉🐄单点加一份超新鲜!!!蒸两分钟就能吃!非常嫩完 全不韧带着一些油花边粘上秘制的姜蓉辣椒豉油 绝!五指毛桃汤底🍲桑拿蒸完肉最后一定要来口汤!!锅里的五指毛桃 汤和鸡骨一起煲着浸满了新鲜鸡肉牛肉的精华很浓 味!无敌鲜!!鸡蛋炒米🍲超级有锅气,油润现象不过如此!米粉很细,很大一份太好吃啦！环境非常农家乐晚上很多当地人来吃饭很有烟火气！！！

外地人来清远可以多在老市区逛吃逛喝！这边有蛮多开了很多年的老店 整理了一些我在清远土生土长20多年还爱吃的美食店，倾囊相赠🤭好吃无广！

走在广宁的大街小巷，你可能会在一些食品店里看到白糍，盛放在蕉叶之上，等着来往行人将它们带回家。白糍，是广宁著名美食之一，在快过年的时候制作，村里左邻右里都会参加。它不像粽子随时能做，毕竟，舂白糍是个体力活。铺叠蕉叶，添柴生火，将提前浸泡好的糯米蒸熟后，放进石碓臼中，准备工作就完成了。接下来就开始迎来重头戏——需要两名年青力壮的成年人，拿起舂锤，你一下，我一下，直至将糯米完全舂烂，变得黏黏糊糊，就算是完成了。一般这时候，也会热得满头大汗，一天的运动量也达成了。舂完的白糍，放进锅里，涂一层蜜蜡，就可以开始“出子”——把白糍搓成一个个小球，然后在手心里压扁，再一个个摊放在蕉叶上。老人家说，以前她们做好的白糍，会放在水里泡着，这样存放得更久。白糍怎么煮才好吃？其实不用焦虑，因为怎么都好吃。可以加香葱、蛋液一起煎，一口下去，糯米的清香和香葱鸡蛋的浓香契合得天衣无缝。又或者什么都不加，煎到两面稍微有点焦黄，沾点酱油、或者黄豆粉，就是人间至味。随着时代的发展，人们已经不满足用白糯米来做白糍，还开始用上了紫糯米。无论是白的，紫的，加蛋的，加酱油的，加豆粉的，糯叽叽的白糍，就是我爱吃的。

来德庆，怎么能不吃当地特色竹篙粉！🙌🏻竹篙粉的口感爽滑柔韧，薄如蝉翼，入口即化，细腻的感觉就像在舌尖上跳舞💃。每一口都能感受到大米的清香和独特的风味，让人回味无穷～📍乡下美食竹篙粉广东省肇庆市德庆县德庆大道合富明珠南侧C1-C2-B40-B39-B38卡商铺🌈德庆竹篙粉采用传统的制作工艺，精选优质大米，经过多道工序磨成米浆，再用蒸笼蒸熟。最后晾在竹篙上，让粉吸收竹子的清香，这也是它独特风味的来源。tips:可以搭配各种调料，如酱油、花生油、葱花等，简单的调味就能激发出竹篙粉的美味。也可以加上牛腩、猪杂等配菜，让口感更加丰富。店内还有很多美食可以吃哦，周末不妨来试试！

Top1 芦荟木瓜鸡（聚福花园店）（p1~p2）走地鸡是点完单现杀的，超级无敌新鲜啊（其实清远大部分都是现杀的）。皮弹肉脆，咬下去就知道走地鸡的肉有多扎实。鸡油亮黄，足以见质量有多好。芦荟木瓜更是让鲜甜发挥到极致（此处拉踩桑拿鸡，有点太寡淡了。木瓜煮一段时间后又甜又软，一时不知道是在吃糖水，还是在吃鸡汤。整只鸡118，芦荟木瓜汤底18，这价格这新鲜度，绝绝子😎Top2 竹仔园牛仔衣庄（p3～p4）友情提示：两个女生结伴出行请勿点桑拿鸡套餐再加牛肉毛肚拼盘，会被撑死还吃不完。剩下一大锅上好的鸡和五指毛桃汤，捶胸顿足好想哭。能不能时间穿梭送回我冰箱...🥹桑拿牛肉全场最佳，蒸两分钟即可食。汁水充盈程度吊打五分熟牛排，完美演绎牛有牛味。广东农村牛，牛牛的很安心。桑拿鸡有点没味道，量太大吃不完。人少的话还是吃桑拿牛肉吧。Top3 明记烧肉（p5~p6）整个村都以烧肉出名，早上9点进村的路被各个城市来的车挤满。不仅是真•农村平房粗犷，门口透明橱窗挂着的巨大烧肉、大粥中丰富得过头的土猪猪杂、长得一般但味道吊打城中茶楼的点心，都宣告着农家乐粗粝的神勇。但是得适量，吃太多煎的、炸的、肉的是有点难以消化，比较油腻。

在东莞大岭山，在朋友的推荐下来到了#天祐荏记 农庄，来打卡这里的荔枝烧 1️⃣关于位置：比较靠村子外围，我从松山湖风景区溜达完过去，大概7公里左右，从村里穿过去，在一条小路的尽头就是～停车地方还挺多，门口和农庄里面都有预留停车位。 2️⃣关于环境：主打一个接地气，大厅的位置很多，都是大桌，比较适合一大家子一起来，布置也就是很传统的桌子，也有包房，在另外的一边，农庄侧面是一个鱼塘，由于天黑了，所以没看清。 3️⃣关于菜品：主打荔枝柴火烧鹅：肉汁鲜美，在烧制的过程中，鹅肉的肥油已经被柴火逼出了大半，烧制完成到上桌，前后也就10分钟，还在冒着热气！一口咬下去，肉是嫩的，油脂是香地，一口烧鹅后，再来嗦一口东莞濑粉（竟然还是生熟地汤底！！），绝了！！ 果然，烧鹅还是要到烧烤炉边吃！