典型镇村

真乡- 我发现酸笋是韶关美食的灵魂啊!

发布者:子青 发布时间:2024-10-05 点赞数:234 收藏数:78

韶关菜融合了客家菜系和广府菜系的双重特色,美食种类相当丰富,而且好多美食都少不了酸笋,可以说酸笋是韶光菜的灵魂啦,虽不是主角,但作为配角实在太出彩!

 

✨牛宝宝

酸笋牛展锅,肉质新鲜看得见,入锅汆烫十余秒,那嫩弹的口感,简直撩动牙齿咀嚼的欲望。

 

👏龙姐私房菜

姜葱鸡,很不错哦~洋葱清炒的浇头,鸡肉的部位也让人十分满意,没有太多白肉!

 

🥘卢记老字号炖品美食

野山椒蒸竹肠,非常爽口好吃,不过要小心野山椒的辣哦。

鸭五件,炸过之后外表干身,肉质却依旧嫩滑,咸淡适中,瞬间清盘。

 

🌮林农山庄

豆腐酿芋头,里面有韭菜、虾米、蒜苗、葱段、香菇、腊肉,香味十足,芋泥还十分绵密。牛杂煲也很靓,超辣!是吃过最辣的牛杂啦,味道超赞!

 

🐚东枫美食

酸笋田螺,田螺煲越吃越上瘾,越辣越爽脆,臭臭的但就是让人越吃越想吃。

 

🍖美极鲜美味店

藕尖牛肉,藕尖酸酸脆脆,牛肉也很嫩,超下饭。

 

🥩滃江人家

梅菜焗排骨,梅菜炸香,排骨过油,真的很香口!