发布者：moment666
发布时间：2024-10-03
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在茂名高州，最好吃的粉皮当属椰香园捞粉。这家店环境虽然简陋，但粉皮的味道却令人回味无穷。他们家的捞粉用的是纯手工制作的粉皮，这种粉皮是茂名的市级非物质文化遗产，原料是大米，经过特制的工序制作而成，口感细腻柔顺，米香味浓郁。
配上酱油、花生油和蒜末，味道更是香绝，口感爽脆滑口，十分诱人。
总的来说，高州椰香园的粉皮美食，手法正宗，传统工艺制作，却因为那口酱油，让爱嗦粉的人，念念不忘。
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