到惠来旅游,一定要吃过当地肠粉才算来过~
惠来的肠粉和广式肠粉不太一样,酱汁很多,粘稠而色淡,而且一般用的是可以盛汤的盘子,可以直接舀汤喝!
肠粉的粉皮则比较厚,吃起来爽滑润泽,比较有劲道。配上鸡蛋和肉碎,吃起来味道层次丰富,肠粉一口呲溜进嘴里,真的很满足~🥰