发布者：华晓晓
发布时间：2024-09-25
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鹅园农家菜
之前一直刷到这家，听说拿了很多奖，早就有所慕名。
这次刚好来石排，本地人带来吃农庄不算大
有大厅，也有几个独立包房上菜很快
分量挺大的，适合聚餐。
PS：一定要提前打电话订鹅，晚了可能没鹅吃了
菜品感受：新出炉的烧鹅皮很脆！脂肪已经烧化了肉
十分紧实，但还有肉汁，配上脆皮一口咬下去口舌生津
首先感觉到脆皮断开，而后是独特的脂肪香，再到鹅肉的韧
细细一啜，便是鹅肉的肉汁的甜！
缺点就是吃了几块就有一点太腻了，店里还没有备酸梅酱，建议改进
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