真乡- 湛江🦪的舌尖记忆💭

肥、嫩、脆、滑、甜、鲜……老饕们对湛江生蚝的舌尖记忆数之不尽。

走在湛江的街道上，不少驱车到此品尝生蚝的饕客，这般鲜美，你一次可以炫多少？

走进一家“蚝爷”餐厅，点了水果🦪、芝士🦪、榴莲🦪、蒜蓉🦪、雨花石烤🦪，清蒸、炙烤、煲粥、煎烙......各种做法数不胜数，变幻无穷，但不变的，便是那一口下去，布满口腔的鲜。🤤

这样的美食，难怪当年苏东坡会有“恐争谋南徙，以分其味”的担心，换我我也担心呢，哈哈哈。🤣

除了生蚝，湛江的水产美食还有很多很多，像沙虫、奄仔蟹、流唇、狗公、塌沙、斋鱼、海沙虾……每个季节都有新鲜好吃的水产，不愧是“中国海鲜之都”“中国对虾之都”呢，虽然这次没炫够，但还是期待下次的湛江之旅，能解锁更多新鲜美味。

📍湛江“蚝爷”餐厅

🚄湛江西

🚗自驾也方便，为了湛江🦪，4h的车程也是值得的😍