典型镇村

真乡- 深藏火炉山脚下的宝藏乳鸽店,好吃到鸽鸽叫!

发布时间:2024-10-06 点赞数:14 收藏数:1

深藏在火炉山脚下的柯木塱村里,非自驾人士只能从大道步行到达。

这么一个偏僻的地方,竟然有一家吃鸽圣地——煌鸽农庄。

每天都有不少远道而来的鸽迷与熟客坐满,节假日更是一位难求。

 

Top 1:脆皮乳鸽

建议吃的时候让店员不要切开!

乳鸽一定要手撕!一定要手撕!一定要手撕!

脆皮乳鸽红亮诱人,一上桌就散发着浓郁的鸽香。

轻轻一撕,肉汁瞬间溢出。

趁热吃,香脆鸽皮和柔嫩鸽肉在口腔里混合,每一口都是皮肉之间的丰腴满足感。

 

Top 2: 土茯苓鸽汤

土茯苓有清热解毒与祛湿的效果。

土茯苓叠加乳鸽,既保留鸽肉原汁原味也有土茯苓的清香。

光是闻到味道就已让人食指大动。

汤底十分浓厚,喝上去完全不油腻。

汤里的乳鸽非常鲜美,是不同于脆皮乳鸽的另一种风味。

鸽汤还可以免费续加!

 

Top 3:电饭锅鸽饭

鸽饭直接用电饭煲上。

打开盖,肉香饭香瞬时钻出,诱人至极。

铺在雪白饭粒上的满满鸽肉香润透亮,粒粒米饭吸收鸽汤精华。

撒上葱花,搅拌均匀,我能吃三碗!

 

 

小tips:

该店乳鸽售完即止。

最好提前预定,不要跑空了!

 

交通方式:地铁六号线柯木塱站