真乡- 🥘舌尖上的梅州 | 大埔苦笋煲，一口鲜掉眉毛❗

🌿苦笋，是大自然的独特馈赠。它生长在山林之间，带着泥土的芬芳和山林的气息。刚采摘下来的苦笋，鲜嫩欲滴，散发着淡淡的清香。

用苦笋做成的大埔苦笋煲，那味道真的绝了！将新鲜的苦笋与猪肉、咸菜、蚝仔等食材一起炖煮，煮出来的汤色泽金黄，香气扑鼻。微微的苦味在舌尖散开，但这苦味并不让人讨厌，反而有一种别样的清爽。😋

更重要的是‼️苦笋不仅美味，还具有丰富的膳食纤维，能清热降火、解毒消肿。

📍如果你有机会去梅州大埔，一定要尝一尝苦笋煲。相信我，一旦尝过，你就会被征服。💕