典型镇村

真乡- 藏在路边的乡村美食丨佛山超正的烧鹅😍

发布时间:2024-10-24 点赞数:62 收藏数:13

没有朋友带路都不会找到这个地方来,自驾🚗会比较方便。


全店菜品就三道,鹅掌煲、烧鹅和烧鸡,鹅掌煲可以加鹅肾和鹅肠以及豆腐泡和青菜一起煮,都很推荐😋,鹅掌按斤,四个人点2-3斤即可。


【烧鹅】现烤现砍,上桌时皮还是脆的,一口下去油脂丰富,是鹅独有的那种香气,不会太肥腻,但酸梅酱一般。


【鹅掌鹅翼煲】已经炖的很软,牙口不好的朋友也可以吃(反正我这种也能咬的动),越煮越软越入味,蘸辣椒酱油一绝。吃一轮鹅掌后加入鹅肠鹅肾豆芽和豆泡,连吃一碗白米饭,大白菜和生菜用汤汁煮完也很好吃!


【烧鸡】还点了一只烧鸡,也要现点现烤半小时,外脆里嫩,也是很推荐!


地址:佛山市西樵镇樵丹北路六甲乐祖仁牌坊公交站旁

店铺:乡村美食