真乡- 到阳江第一顿就吃到了当地必吃餐厅！

张家卫阳江菜(肥婆湾桥店)

定位：马南湾路1号友乐居7号商铺(肥婆湾桥旁) 

美食推荐：

「生煎牛仔肉」现场加工，依靠铁锅的热量现场将生牛肉炒熟，所以口感非常嫩，韭菜和洋葱为配菜，特别受年轻人喜爱

「阳江蚝仔烙」肉眼可见的生蚝仔，脆鲜脆鲜的，虽然煎制的菜品有点油腻，但搭配的酸甜酱很解腻，绝对是我目前吃过最好吃的蚝烙煎

「酸菜鱼」看鱼皮应该是鲈鱼，鱼片处理的无刺滑嫩，可能是从四川过来的原因吧，感觉口味整体偏淡，酸麻辣都差那么一丢丢

「上汤菜心」上汤菜心的份量很大，真的突破了我对广东菜量的印象，而且居然还有肉片，但应该就是简单烫熟借味的吧，肉吃多了还是要多吃点青菜

「阳江鹅乸饭」纯纯的阳江美食了，用的是长粒香米，鹅肉沫和各类配料一起炒制的颗粒分明，比常吃的蛋炒饭确实好吃很多倍

「艾草包」热腾腾现蒸上桌的，馅料是小时候常见的花生白糖青红丝的，趁热吃特别软糯，艾草的清香很明显

总体评价：用餐之前我还在担心到广东怕吃不惯当地的菜，结果很容易的就接受了，主要还是因为口味好，而且听说这家在当地也很有名很正宗，可惜的就是人少吃不了太多菜，还有好多菜是一看就很好吃的。