典型镇村

真乡- 东莞这家店新出炉的烧鹅皮!真!的!很!脆!

发布时间:2024-09-25 点赞数:89 收藏数:13

鹅园农家菜

 

之前一直刷到这家,听说拿了很多奖,早就有所慕名。

这次刚好来石排,本地人带来吃农庄不算大

有大厅,也有几个独立包房上菜很快

分量挺大的,适合聚餐。

PS:一定要提前打电话订鹅,晚了可能没鹅吃了

 

菜品感受:新出炉的烧鹅皮很脆!脂肪已经烧化了肉

十分紧实,但还有肉汁,配上脆皮一口咬下去口舌生津

首先感觉到脆皮断开,而后是独特的脂肪香,再到鹅肉的韧

细细一啜,便是鹅肉的肉汁的甜!

缺点就是吃了几块就有一点太腻了,店里还没有备酸梅酱,建议改进