真乡- 来蚝乡，品美味佳肴，感受“蚝情万丈”！

红草镇晨洲村是汕尾市城区“蚝情万丈”乡村振兴示范带上的重要支点，村民世世代代以养蚝为生，肥、嫩、鲜、美让晨洲村赢得了“养蚝之乡”的美称。

在晨洲村，打造白鹭公园、环岛健身康养步道、特色海岛餐厅、情景商业街等景点，吸引全国各地游客慕名而来。

游客前往晨洲村，既是为了欣赏蚝田棋布、白鹭翔集的秀美风光，也为了品尝当地的美味佳肴。炭烤生蚝、冰镇生蚝、姜葱炒生蚝、腊味蒸蚝干、姜葱焗生蚝、油浸生蚝、酥炸生蚝、避风塘蒜香生蚝、酥脆蚝烙……本地厨师精心打造出上百种以晨洲蚝为食材的美味佳肴，向游客展示蚝乡的饮食魅力