名字：竹泉山庄 地址： 人均：70 介绍：这里所有食材都是在竹筒里焖煮,第一推荐冬菇滑鸡饭米饭软糯还能吃到竹筒的香!第二推荐土猪肉焖鲜笋,椒香微微辣,关键是笋超级嫩 ，超级好吃。店里还有原始荡秋千和小池塘捞鱼，亲子游也挺适的。  

广宁最著名的小吃，非云吞水饺莫属。在这里，随便找一家云吞店吃，味道都不会差到哪里去！   薄的皮，弹牙的肉馅，水饺里面还有木耳、笋干，扎实又饱满，加上胡椒粉，辣椒醋，就是舌尖上的幸福☺️😋

多年前到化州笪桥镇 在一栋农家小楼里 吃到了刚刚出锅的隔水蒸鸡 此后念念不忘 吃遍了广东各地的农家鸡 感觉都很难超越 听本地人说 有外来的客人尝过后 一口气打包了10只带走 但是，这道美味 一定要趁热吃！趁热吃！ 这是好吃的秘诀之一 最近终于找到当年那家店 ＃笪桥叶记隔水蒸鸡 原是笪桥镇柑村的厨师叶氏所创 老板娘说， 叶家这门手艺代代相传 已经传承到第十五代 如今还被列入 市级非遗名单 每年都有大批食客慕名而来   除了隔水蒸鸡 化州香油鸡 化州牛杂 化州糖水 化州簸箕炊 也都很推荐 最特别的， 还有化橘红啤酒 应该没什么人试过吧    

“寻遍天下无名水，遍历人间不到山”   荔枝之乡增城正果镇兰溪村有一处，行之可尝可睡可赏可停之地，名为凉村农庄，夏日中瞥见店面，往往有进庄一凉之意。   两年前，因工作所需前去走访调查荔枝种源，识得凉庄。恰逢工作之际，和搭档随意商榷后点了两个快餐，20元人民币每份。初始以为此深山老地，这价格必定难以裹腹。上菜后，平滑发亮、白中显玉的加长菜碟，装着“村中海味”，老嫩适中的鲜笋配着五花肉炒出香气，儿时奶奶煮的红薯叶盘“坐”一起，几粒碎姜平铺插入，融入菜中的香蒜，就这，是值上天的人民币20元。 有意思的是，有体力活经验的老板，给食客配上了一个宽口圆瓷碗，盛满足有半斤重量，与“村中海味”搭配起来，即便是诗仙李太白食后也要兴起作诗几首才罢。   至于人多时那包厢点菜，阿果老板为人如是宽厚，并未说出自家肉源是买回养足60天才出栏的散养走地鸡、屋后山下玩水的“嘎嘎嘎”，唯待识货之人品尝后特意问之才如实道来。   汤，广东人夏天“钦”点，凉村农庄充分发挥店在山中的地理位置，晨采山中野草，作为野菜汤之用，外加煎蛋或皮蛋混合热滚。产于山中的野草，因日夜受寒，多是极其寒凉菜系，但加上煎蛋或皮蛋则恢复中性，苦中带凉的野草汤，老少皆宜，润肺止咳，降压降噪。   凉庄的好，不仅仅是吃，还在于玩、住、赏，相比于城中茶楼，此地安静悠然，往往三几好友坐下，久久喝茶聊天不愿离去。 错落有致的木桌，与主人相仿年岁的痕迹，一旁用竹筒流下的清泉，形成一厢高山流水、伯牙绝弦的古茗雅韵。时常有骑行者组队上山，来到此处恰好中途休息，待餐后体力恢复，拍照打卡再缓缓前行。然而，树荫中，以乔木分叉点绑缚的千秋，躺着可让人睡得呼噜之起。   回到荔枝之乡建造凉村农庄，初始是弟弟的注意，如今，哥哥也回来参与农庄的建设当中，近些年得意于厨艺大涨的哥哥和保持乡味的弟弟，生意越做越好，农庄本地特色日益突出。 如有闲日，不妨来凉庄闲饮一杯，快餐一份，裹腹养人。

🏠店名：私房菜 📍地址：南海区官窑大道与教育西路交叉口北100米（即南海官窑行政服务中心对面） - 这家私房菜环境一般 但好吃且性价比高！分量还挺足的 很适合家庭聚餐！！ - 🌟芝麻鸡：必点之一‼️ 第一次吃到这个芝麻鸡 有点惊艳到我了‼ ️外焦里嫩 外皮很酥脆 加上外面全部裹满了芝麻 一口下去 脆中带香🤩！！ - 🌟五柳炸蛋：酸甜炸蛋下饭一绝～总的来说还是没有小塘那家波记好吃 - 🌟豉油王炒大肠：这个肥肠好吃！！肥肠软软糯糯 弹牙又好吃！！吃起来一点都不腻！🤩 - 🌟三色蒸水蛋：就是鸡蛋/皮蛋/咸蛋 三种蛋组合 蛋白质满满 ～

点了好几个菜就是笋类的当季都蛮好吃 一个是🧊「冰笋鲍鱼片」还有一个「笋卷」都好吃 还有一个🦑「海鲜小拼盘」 东西是新鲜的 味道也还不错， 但是可能生意好 点做得比较久的菜 老板说不建议 所以上菜也真快。去太晚了，所以有些想吃的没点上，整体还可以，就是性价比真的不高 3个人点的也不多600多 。   🏠「阿良农家笋宴」   📍汕头市澄海区上华镇雅逸合作社中段

这家店是我爸妈带我去的，在南屏的山上，环境只能说很接地气，但是一点也不影响它的味道，真的太好吃了 他们家的主打菜🌟炭烤乳猪🌟和🌟炭烤走地鸡🌟都是用炭来烤制 🌟炭烤乳猪🌟需要提前预定哦，现烤现做，皮非常的催，猪的肥肉不是很多，而且加上炭烤，一点也不油腻，人多来吃饭，必须冲！！ 🌟炭烤走地鸡🌟人没那么多的话，就可以点烤鸡，哇，皮真的跟薯片一样脆，咬下去会咯吱咯吱响，还会有鸡油滴下来，真的要香迷糊了 除了两个招牌，还有他们家的虾酱啫通菜梗真的是每桌必点，一来到餐厅，空气都是飘这个味道，巨下饭，虾酱的咸鲜跟通菜一起经过油温啫在一起，巨香巨下饭 不亏是开了二十多年的老店，而且性价比也很高，真的值得下次再来

这家真是吃了将近20年的老字号啊！今天三个人吃，点了几款招牌菜👉焖萝卜、焖鸭、叉烧、蒸米粉、上汤苋菜，260元埋单！味道还是那个味道，好吃！   老板说这里8个人来吃最好点菜，基本好吃的都可以吃到 大家过来记得不要卡饭点来，基本没有位置，一定要早点来，平日中午12点的时候基本就坐满了。   小tips：现在这里停车方便多了，停在村口对面的停车场，走进去2分钟，很方便！

特别适合同事聚餐的家常菜，份量大，味道好，只要下班早就常去的一家店！！ . 化州香油鸡🌟 四个人吃，点了整只，超大肉，鸡皮油香油香的，皮脆肉嫩，蘸上酱汁，好吃到封神（不夸张）！！ . 爆炒象拔蚌🌟 这玩意第一次吃，狠狠种草，肉质像鱿鱼一样脆嫩，但不像鱿鱼海腥味鲜明，好吃爱吃！！ . 盐焗粉肠🌟 脆嫩有嚼劲，不咸不腥，尝一口会停不下来的好吃程度！！ . 香油拌河粉🌟 香油很香，搭配白芝麻，拌粉很好吃！！ 四个人一致认为下次还要继续点单！！ . 🏠：化州香油鸡饭（大浪店/华繁路店） 人均：80+ （丰俭由人）