典型镇村

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5家封神店‼潮州老字号 生腌➕卤水➕牛肉火锅
到潮汕有三样东西必须吃 👍🏻海鲜、牛肉、鹅肉 有三种烹调方式必须尝 👍🏻生腌、火锅、卤水   😏😏别问为什么,问就是潮汕朋友多。这次来到潮州,提前做了攻略,问了朋友都有哪些N刷的店,没到饭点就迫不及待直奔这几家店炫饭!   生腌类 ▪️官塘一品鱼生·生腌·卤鹅 🥢10:30-14:30、16:40-01:00 📍潮州市太平街道开元路路尾南一栋8号 💵人均120 ⭐️首推咸膏蟹一口满足、血蚌Q弹鲜香、虾生口感层次丰富 ⭐️海鲜都很新鲜,咸膏蟹口感像极了冰沙,一唑一口膏,咸鲜味十足。不要吃粿条,跟白粥简直是天仙配!   ▪️肥弟酒料·潮汕特色生腌 🥢15:00-01:00 📍潮州市湘桥区开元中学义安路186号 💵人均70 ⭐️首推生蚝滑过滑梯、对虾甜脆入味、皮皮虾鲜甜 ⭐️人多啊、排队啊,所以我们点的外卖,品质一样很棒。这家口味不会很咸,张口我就炫了整盒对虾!生蚝一口一个真太幸福了,30块有6个,实现生蚝自由!!   火锅类 ▪️官塘兄弟牛肉店(官塘总店) 🥢11:00-23:00 📍潮州市湘桥区335省道官塘镇综合农贸市场门口 💵人均80 ⭐️首推胸口油特别厚脆、吊龙有嚼劲、肥牛还有奶香味 ⭐️虽然地址有点偏,但是人超多,停满本地人的车。肉一碟均价20、30,青菜直接送,性价比超级高,这波我给满分!   ▪️阿彬牛肉火锅(广济店) 🥢11:00-21:00 📍潮州市湘桥区太平街道东门街32-34号 💵人均120 ⭐️首推蚝烙、吊龙、五花趾 ⭐️连锁火锅店,好多店还要排队。味道还可以,性价比一般。优点是在旺区,距离广济楼也很近,好找方便。   卤水类 ▪️官塘一品鱼生·生腌·卤鹅 ⭐️没错还是上边吃生腌那里,他们家卤鹅肥美不腻,皮都滑脆滑脆的!   ▪️溪口刘卜鹅肉店 🥢09:00-21:00 📍潮州市牌坊街上西平街245号 💵人均50 ⭐️首推鹅肉结实弹牙、鹅肝粉糯、鹅翅入味 ⭐️店面虽小,客似云来。鲜甜的卤水汁很特别。白粥米饭随便吃,性价比贼高。   - 解腻一定要喝油柑汁、吃切果拼盘! 下一站东山岛,详看下篇笔记!