典型镇村

推荐攻略

为了一碗白糜,去潮汕!
生腌、牛肉火锅、海鲜、甘草水果……去潮汕的理由有很多。 而我,是为了一碗白糜。   糜,是潮汕人对粥的叫法,也有自己独特的煮法。潮汕糜不同于广府粥,糜里面米粒颗颗分明,而粥则如袁枚在《随园食单》中所说的“水米融洽,柔腻如一”。潮汕糜讲究猛火,水一次加足,米粒刚开花就熄火,糜在余热中熟透,熟透的糜粒下沉,上面形成一层凝脂状的糜浆。   潮汕人的糜,不但能果腹,更是万能的存在。   生病时,一碗白糜养胃气、生津液;想家时,一碗白糜缓解乡愁、抚慰人心;舟车劳顿后,寒冬酷暑里,饭桌上少不了这碗白糜;将山珍海味一番风卷残云后,依然想再来一碗白糜。那感觉,就像盖房子,大鱼大肉犹如钢筋,白糜就是水泥,结构架起得靠水泥来填充凝固,大餐之后也得有碗白糜下肚才觉得熨贴。   说到糜,就不得不提杂咸。   杂咸是一种佐餐小菜,常见咸杂如菜脯(腌萝卜干)、咸菜(腌芥菜)、贡菜、咸梅、乌榄、橄榄糁、橄榄菜、酱姜、酱瓜、香菜心、咸鱼、鱼饭、腌蟹、腌虾姑、钱螺醢(黄泥螺),等等等等。据说已有上百个品种。   所以,请不要相信,一个潮汕人跟你说“简单食碗白糜”。   在潮汕地区,街头巷尾,随处可见吃白糜的摊档。可糊口可宴客,多寡随意、丰俭由人。 一瓢一饮,看似普通,却充满了温暖的人间烟火气,蕴藏着潮汕人的处世智慧。   潮汕食糜好去处:   1.富苑饮食 地址:汕头市龙湖区朝阳街与朝阳北街交叉口西北角 营业时间:17:00-次日02:00   2.桂园白粥 地址:汕头市金平区长平路桂园28幢103(中国银行旁) 营业时间:11:00-次日04:00   3.枫春白粥 地址:潮州市湘桥区枫春南路228号腾瑞柏嘉名庭10号楼1楼13-14号 营业时间:17:30-次日05:00   4.老字号小吃店 地址:潮州市饶平县新力路海利集团对面 营业时间:5:30-14:00  
六祖故里—来云浮新兴体验一场禅意之旅
菩提本无树,明镜亦非台。 本来无一物,何处惹尘埃! ​菩提偈已经有1500年历史家门户晓,作者是唐代高僧禅宗南宗创始人惠能大师。 六祖惠能出生于岭南新州(今广东新兴县) 家境贫寒 三岁丧父 靠卖柴养母 他在卖柴回家的路上听到有人诵读《金刚经》 由此对佛法产生兴趣 决心学佛出家 公元672年 慧能前往湖北黄梅参拜弘忍大师学法 经过弘忍大师的考验 慧能菩萨以“菩提本无树,明镜亦非台。本来无一物,何处惹尘埃”的偈语得到弘忍的认可,被传以衣钵,成为禅宗六祖。 六祖故里旅游度假区不仅是一个文化圣地,还是一个充满禅意的旅游度假胜地。游客可以在这里感受宁静祥和的氛围,体验禅修文化。作为禅宗的发源地,这里宗教氛围浓厚,吸引了众多信众前来朝拜祈福,感受禅宗的深邃与博大。   🚏行程 Day 1 📍国恩寺:免门票🆓,与广州光孝寺、韶关南华寺并称华南三大古寺,寺中供奉六祖慧能大师,是开启中国历史禅宗的大师之一! 📍龙潭湿地公园:免门票🆓,就在国恩寺后面,湖边大草坪很适合露营hea一下 📍慈杯咖啡:国恩寺门口右手边往村里走,出品还可以。 文昌桥/东街/庙街:从报恩寺出发开车20min,晚上吃完饭可以去看看夜景,比我想象中好看很多。文昌桥路边可以停车,文昌桥对面往城隍庙方向走就是庙街。 🏨国恩寺旁边就有好几家温泉酒店,虽然不新,但是性价比还不错。回酒店泡个温泉,舒服晒! Day 2 📍六祖故居:距离国恩寺5min车程,面积不大,主打来都来了,就来看看。 📍禅域小镇:距离国恩寺10min车程,免门票,白天没什么人,是新开的仿古小镇,面积不大1h不到可以走完,听说夜景好看点。