来到潮汕地区必打卡的美食之一：炒牛肉粿条，蚝烙，牛肉粿条汤。口感绝佳，文火慢炖的牛骨汤入口鲜甜醇厚，米香浓郁的粿条，牛肉肉质鲜嫩，浓浓蛋香的外皮酥脆裹着鲜香的蚝烙，每一口都是大满足。 店面不起眼但好吃！经济！实惠！ 地址：揭阳市榕城区东山马牙市场内 营业时间：11:00–14:00

这家店的烧鹅味道真是绝了！爽口不腻，好吃到爆！

🏘️景点介绍 广裕祠位于广州市从化区太平镇钱岗村的中央位置，是当地陆氏家族的宗祠。祠始建于明，与故宫同岁。修筑之时，族人陆广裕捐资最多，遂以“广裕”名祠，兼寓百姓富足之愿。 广裕祠虽为宗族而立，却同时纪念先祖陆秀夫负帝投海，以及同姓人陆贾说服南越王赵佗归汉之壮举。此二者，皆陆氏之英杰，其功业昭昭，垂范后世。祠门两侧，镌刻“诗书开越，忠孝传家”八字对联，尽述陆氏之丰功伟业与忠孝传统。 该族相传为南宋宰相陆秀夫在崖门海战以身殉国后，其族人南迁之后。祠堂依地势而建，坐北朝南，面阔三间宽约14米，进深三进连一照壁共约59米，总建筑占地面积达825平方米。从南至北依次建有照壁、河砥石铺明堂八字翼墙、第一进门堂、天井及东西廊、第二进中堂、天井及东西廊和第三进祖堂，建筑渐次由低而高。采用为砖、木、石结构，悬山顶。门堂前隔广场，有砖、石结构带瓦檐顶的八字照壁，与门堂相对而立。祠堂具有很高的文物及历史价值。 祠之西屋中存有名为“江城图”之封檐板，乃明清遗物。以浮雕、镂空之法，展现珠江两岸风光。细节精致，人物生动，尽显清代广州一带珠江之繁华与宁静。此板被誉为“广州清明上河图”，走访广裕祠时不妨前往一看。 ⏰开放时间：09：00-17：00 🚌导航地址：广州市从化区钱岗东街 🚌公交指引：乘坐从804路到钱岗东向站下步行570米 ＃陆秀夫＃从化＃古村＃真乡

📸广州黄埔麦村网红打卡全攻略🌾 🌟探索广州黄埔麦村的魅力，这个充满自然与人文气息的宝藏之地等你来发现！🌲   📍地点：广州市黄埔区新龙镇麦村怡新路194号   🚗如何前往：   * 自驾：导航至“黄埔区新龙镇麦村村委会”，停车方便。 * 公交：乘坐地铁21号线至镇龙西站，转乘公交444路至麦村村委站。   🎉游玩亮点：   1️⃣ 爬山与石牙顶天坑：挑战平路与楼梯，感受爬山的乐趣。石牙顶天坑的湖水碧蓝如梦，令人陶醉。🏞   2️⃣ 露营与玩水：村口的草地是露营的绝佳选择，与家人朋友共享大自然的宁静。旁边的小溪适合捞鱼和玩水。🏕   3️⃣ 火车之旅：别错过绿皮火车餐厅，真正的铁轨桥让你感受火车的穿梭，拍照超有感！🚂   4️⃣ 摄影打卡：村口的花海、稻田、竹林都是摄影爱好者的天堂，轻松拍出大片感！📷   🍽美食推荐：   * 绿皮火车餐厅：品尝地道的粤菜，美味与拍照两不误。 * 天池农场：纯天然的农家美食，健康又美味。   💡小贴士：   * 建议晴天游玩，拍照效果更佳。 * 山顶天坑边注意防晒。 * 村口和登山步道免费停车。   🎉快来麦村，开启你的网红打卡之旅吧！

金榜火山泡芙 地址：顺德区金榜上街16号   网红泡芙打卡 ,特别推荐铁观音水牛奶味的 只需要17RMB,现点现做味道很nice~,泡芙酥脆香 甜,铁观音味的奶油一点也不甜腻,奶味超浓郁 ,配上现烧的焦糖好好吃!

黄糍，是客家人逢年过节必备的食品之一。它以糯米为主要原料，经过浸泡、磨浆、蒸煮等多道工序精制而成。色泽金黄，口感软糯，味道香甜，是客家地区最具代表性的特色小吃之一。 黄糍的制作过程十分讲究，首先要用到碱水，俗称灰水，煮开之后准备糯米粉，粘米粉，把煮好的碱水倒入，一起揉成光滑的面团，揉这个面团是关键一步，关系着蒸熟后的黄糍能不能呈现出金黄色泽，散发着浓郁的米香。 客家的豆腐和腐竹都是出了名的好吃，黄糍就是在陷里集合了这两种食材的特色小吃，把香菇、大头菜、木耳、腐竹、炸豆腐和芹菜剁碎，裹成荷包状，皮要薄，陷要多，吃上一口，软糯的口感和香甜的滋味让人回味无穷。 黄糍作为客家地区的传统美食，不仅承载着客家人的文化记忆，也成为了当地人生活中不可或缺的一部分。无论是逢年过节还是日常饮食，黄糍都是客家人餐桌上的一道经典美食。让我们一起品尝这道美味的黄糍，感受客家文化的独特魅力吧！

如果说，有什么是回家一定要吃的，除了云吞水饺，那就是艾糍。   妈妈说，这种艾，是在田里才有的。她也不知道学名，只知道叫“艾”。每年年底，水稻收割完，妈妈，阿姨们，这些经验丰富的劳动妇女，就会约着一起到田里捡艾。碰巧那些地方的人不懂得吃这这个好东西的话，妈妈几乎都可以满载而归，那可是整整装满了一个麻包袋呢。   捡回来的艾，还是要摘的，太老的咱就不要。然后，放到太阳底下晒干，就能储存好久。至于馅儿，花生➕糖，是最经典的搭配。以前用大锅炒花生，炒得焦香干脆，这时候如果忍不住会偷吃几粒花生米，就会被妈妈说：“再吃小心上火喉咙痛啦！”。然后用报纸装起来，找一个九江双蒸米酒瓶使劲碾压，就成了一粒粒的。现在为了省事，放进微波炉里烤香，再借助科技的力量，倒入破壁机去搅拌。再来就是包艾糍，碟子上面要先扫一层油，这样艾糍就不会粘在上面了。   我喜欢糯叽叽的食物，有时还会让妈妈少放点馅儿，把皮包厚点。而且，艾糍刚出炉的时候，远没有冷却一两个小时之后好吃，那会的味道，才叫一个清香软糯，令人难忘。

宝子们，国庆假期只想广州周边游去哪儿?今天给大家分享一个从广州出发适合游玩的地方-艾米稻香小镇。 地址:广州从化艾米稻香小镇 门票:免费(去的时候) 停车:有位置，也有停车场，停车方便   从广州出发可以选择自驾，大概1小时的车程，-路欣赏着窗外的风景就到啦。如果不想开车，也可以搭乘公共交通工具四，虽然稍微麻烦一点，但沿途也能体验不一样的出行乐趣。 一到艾米稻香小镇，大片大片的稻田就映入眼帘，就像一片金色的海洋(建议绿色或者金色的时候去，我去的时候稻子都收完了)，弥漫着淡淡的稻香，又仿佛又进了宫崎骏的画面@。 省拍照打卡点:   观景台 走上去这里是俯瞰整个稻田的很棒的位置。站在观景台上，一望无际的稻田尽收眼底，蓝天白云下，随便一拍都是大片既视感，超级出片   稻田栈道 穿梭在稻田中间的栈道上，两旁的稻穗触手可及。可以选择在这里漫步，然后让朋友在侧面拍一张，满满的田园风。   时尚建筑装置 这里有几处非常有设计感的建筑和艺术装置，选好角度，手机也能轻松出片，例如首先看到的白色建筑非常时尚，构建了非常特别的光影空间。   穿越时空的门 镜面反射着金色稻田，加上蓝天白云的背景，走过去去穿越时空一般的梦幻。 兴记得一定要去拍那棵大树，像宫崎骏漫画的场景如果是穿白色长裙，带个编织草帽，就更加漂亮啦! 这里可以自然科普，非常适合带小朋友来，可以一边游玩一边学习，让小朋友了解到粮食的来之不易。也可以稻田骑行，租一辆自行车硕，沿着稻田边的小道骑行，感受微风拂面，享受田园风光带来的惬意。 总的来说，人生是旷野，远离城市喧器，亲近大自然。广州的小伙伴们一定要找个时间来体验一下吧

潮汕牛肉火锅店遍布全国，但最好吃的，始终在潮汕地区。 这是为什么呢？   潮汕牛肉火锅有三个秘笈：时间、精细切割、汤底和酱料。   在精细切割上，潮汕人按牛的身体，从脖到脚、从上往下的顺序划分，将牛肉依次为雪花、吊龙、吊龙伴、匙仁、匙柄、胸口朥、嫩肉、肥胼、三花趾、五花趾，各个部位涮的时间也不尽相同。   汤底和蘸酱。潮汕牛肉火锅的汤底，最初用的是沙茶酱，颇具东西亚风味的。慢慢地，更喜欢“原汁原味”的潮汕人，将沙茶酱变成蘸料，而将汤底换成由牛骨熬的清汤，进而演变到清水汤底。   对“原味”的极致追求，潮汕人孜孜不倦。   但上面两个秘笈，都可以通过培训和标准化管理实现。 让牛肉火锅离开潮汕就不好吃的根本原因，是时间。   这里的时间，指的是一头牛从屠宰场到餐桌的时间。 动物死后，短时间内肌肉是放松的，此时如果切割烹煮，肉质会特别柔嫩。 这个黄金时间，体现在牛肉上，是3小时。 如果屠宰方式和控温得当，这个时间可以延长至6小时。   众所周知，潮汕地区不养牛，潮汕牛肉火锅使用的黄牛，多来自云贵高原。 但潮汕人善于发现和运用原理。 凭着对吃的执着，争分夺秒，与时间赛跑，成就了牛肉养殖—运输—屠宰—销售的完整产业链。   为了这一口美味，屠宰场也完全按照潮汕人对牛肉挑剔的时间要求，分时屠宰，一些牛肉火锅店甚至开到屠宰场附近。   这也是为什么离开了潮汕，即使是连锁的牛肉火锅品牌，都没有在潮汕吃到的精彩。   潮汕牛肉火锅好去处：   1.八合里海记牛肉店（八合里总店） 地址：汕头市金平区黄岗路坪东5座01号房   2.官塘兄弟牛肉火锅店（官塘总店） 地址：潮州市湘桥区335省道官塘镇综合农贸市场门口   3.城西牛肉火锅 地址：潮州市饶平县黄冈大道(城西加油站西50米)  

家人们，我们去看看湛江蚝发源地！这次收获不少哟，如果你还在为国庆假期的去处而犹豫不决，不妨去湛江坡头官渡镇西堤吃生蚝吧!到了那边联系当地村民（一般提前一天约好，几乎全员养殖生蚝），让他带我们出海看看蚝排，在船上吃蚝，怎一个鲜字形容，鲜鲜鲜！ 湛江生蚝中官渡生蚝最为出色。官渡生蚝生长在咸淡水交接处，海水水质优良，咸淡平衡的海水加上丰富的微生物，为生蚝的生长提供了足够营养，生长于此的生蚝个头肥硕，肉质脆嫩，口感爽滑，味道鲜美!简单又回味无穷的旅行，假期满足了！   在出海之前，记得做好充分的准备哦！ 提前查看天气预报、 日出时间； 衣物:防晒服、防晒霜、防晒帽、水等。   温馨提示:在海边一定要注意安全，看紧自己小朋友!对自己和家人安全负责!海边不是游泳场，海况复杂，安全第一。